104年:營養膳療(1)

有關 nephrotic syndrome 之營養治療,下列何者較適當?

A0.8 公克蛋白質/公斤/天
B適度限鉀至小於2公克
C嚴格限鈉至小於1公克
D嚴格限水至每日 750 毫升

詳細解析

本題觀念:

本題考核**腎病症候群(nephrotic syndrome)**的營養治療,包括蛋白質、鈉、鉀和水分的攝取建議。腎病症候群的特徵為大量蛋白尿(> 3.5 g/天)、低白蛋白血症(hypoalbuminemia)、水腫(edema)及高血脂(hyperlipidemia)。

選項分析

(A) 0.8 公克蛋白質/公斤/天 ✅(正確答案) 腎病症候群的蛋白質攝取目前建議維持在正常需求量 0.8 g/kg/天。過去曾建議高蛋白飲食以補償蛋白尿流失,但研究顯示高蛋白攝取反而加重蛋白尿並加速腎功能惡化。0.8 g/kg/天配合足夠熱量可維持氮平衡,同時不加重腎臟負擔,是目前成人腎病症候群的標準建議。部分指引(如非微小病變型)建議同樣維持 0.8 g/kg/天。

(B) 適度限鉀至小於 2 公克 ❌(不適當) 腎病症候群病患的腎功能通常尚未嚴重受損(GFR 不一定顯著下降),因此不一定需要嚴格限鉀。除非已有高血鉀(hyperkalemia)或腎功能下降,否則常規限鉀並不必要。「< 2 g 鉀」屬於相當嚴格的限制,僅適用於高血鉀的 CKD 晚期患者,並非腎病症候群的標準。

(C) 嚴格限鈉至小於 1 公克 ❌(不適當) 腎病症候群確實需要限鈉(因水腫),但建議的限制範圍通常為**1.5–2.0 g/天(約 65–87 m

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