下列何者不屬於蕈類毒素？

本題觀念：

本題考查蕈類毒素（mushroom toxins）的分類，以及黃麴毒素（luteoskyrin）的來源與分類。蕈類毒素（mycotoxins from mushrooms / basidiomycete toxins）是由蕈類（大型真菌）產生的毒素，包括 amatoxins、phallotoxins 等。而 luteoskyrin 則是由青黴菌（Penicillium islandicum）產生的黴菌毒素（mycotoxin），屬於小型真菌（霉菌）的代謝產物，不屬於蕈類毒素。

選項分析

(A) amatoxins ✅ 屬於蕈類毒素（非答案） Amatoxins（鵝膏毒素）是由 Amanita phalloides（毒鵝膏，又稱死亡帽）等毒蕈所產生的雙環八肽（bicyclic octapeptide）。作用機制為抑制 DNA 依賴性 RNA 聚合酶 II（RNA polymerase II），阻止細胞轉錄，引起嚴重肝腎損傷，是致命性最高的蕈類毒素之一。

(B) phallotoxins ✅ 屬於蕈類毒素（非答案） Phallotoxins（鬼筆毒素）同樣來自 Amanita 屬毒蕈，為雙環七肽（bicyclic heptapeptide）。作用機制為促進 G-actin 聚合、穩定 F-act

...（解析預覽）...